Na última semana, os coordenadores das Câmaras Setoriais de Serviço, Agroindústria e de Vinhos Delto Garibaldi, Marcelo Costa, Everton Mascarello e Daniel Salvador estiveram em Bento Gonçalves com o diretor da Embrapa Alexandre Hofmann para solicitar apoio técnico para o desenvolvimento do Manual de Boas Práticas Agrícolas que orientará o agricultor para o uso correto e cuidados com a produção de uva para industrialização. A Embrapa aceitou a parceria, mas pediu mais tempo para o desenvolvimento do material. Em função disso, o lançamento foi adiado para maio de 2013.
Além do manual, o produtor receberá também uma Caderneta de Campo, ferramenta essencial para o controle de ações. “Queremos fazer um trabalho de conscientização com os nossos produtores, e acreditamos que este material de linguagem simples e de fácil uso possa servir de auxílio”, disse Delto Garibaldi.
Dia 23 de agosto, o projeto será apresentado aos empresários do setor vinícola do município.
